初中生物_人的生活需要营养教学课件设计.ppt

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文档介绍

人的生活需要营养 维生素的种类 含量丰富的食物 缺乏时的病症 维生素A 维生素B1 维生素C 维生素D 鱼肝油、肝脏 夜盲症、皮肤干燥 谷类作物的种皮及胚芽 神经炎、脚气病 瓜果蔬菜 坏血病、抵抗力下降 鱼肝油、肝脏 佝偻病、骨质疏松症 消化系统 消化道 消化腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 大消化腺 小消化腺 唾液腺 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 分析消化系统的组成 馒头碎屑与2毫升唾液充分搅拌。 馒头碎屑与2毫升清水充分搅拌。 馒头小块与2毫升唾液不搅拌 放入37℃左右的温水中5—10分钟 各加2滴碘液,摇匀 ①本实验中有几组对照?变量分别是什么? ②实验过程中为什么要用37℃的温水? ③实验现象及实验结论是什么? 说明淀粉.蛋白质.脂肪的消化过程。 唾液 肠液、胰液 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 胃液 多肽 脂肪 胆汁 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 小肠 肠液、胰液 肠液、胰液 氨基酸 胃.小肠.大肠能吸收哪些营养物质? 少量的水、无机盐、酒精 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 少量水、无机盐和部分维生素 小肠 小肠适合消化吸收的结构特点: 1.小肠很长 2.内表面有大量皱襞和小肠绒毛 3.小肠绒毛壁、毛细血管壁很薄 4.内含多种消化液

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