文档介绍
前厅装饰与布局; 世界各地的酒店除了要保持自己独有传统的设计模式、设施特点外,还要尊重所在国家地区的风土人情、人文文化、历史文化,满足公众旅游者的需要。 我们济南的舜耕山庄是很好的实例,整个酒店在我国传统建筑模式的基础上又呈现出浓重的齐鲁文化氛围。;舜耕山庄;传统地域文化--舜耕历山; 酒店的前厅是酒店在建筑内接待客人的第一个空间,是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结账的地方;前厅必须以其宽敞的空间、华丽的装潢,创造出一种能有效感染客人的气氛,以便给客人留下美好的第一印象和难忘的最后印象。前厅是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量。 酒店设计师是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者,既要不断积累大量的生活体验,又要懂得这类事情涉及到的所有设计细节。也就是说,能够将前厅的基本功能和地域文化氛围完美接合,才称得上是一个好的设计方案。;一、前厅的基本功能 ;正门的要求 ;;大堂 ;九寨天堂; 大堂的交通功能: 1、客人步行出入口。 2、残疾人出入口。 3、行李出入口。 4、团队会议客人独立出入口。 5、通过店内客用电梯厅和客房区域的流程。 6、从主入口和电梯厅直接通向前台的流程必须宽阔、无障碍。 7、通向大堂所有经营、租赁、休息、服务、展示区域的流程 8、服务、管理人员需要的各个必要的、尽可能隐蔽的出入口、楼梯和电梯。 9、可能与总体布局有关的货物、设备、员工、布草、送餐与回收垃圾出运流程。;广州天誉威斯汀酒店 新加坡香格里拉大酒店;总服务台; (二)前台的接待与服务功能: 1、前台是大堂活动的主要焦点,向客人提供咨询、入住登记、离店结算、兑换外币、转达信息、贵重品保存等服务。 2、前台的电脑要可以随时显示客人全部资料,包括预订、入住、押金、个人资料、离店、店内消费记帐等;平均50至80间客房设立一部前台电脑。 3、前台可以设置为柜式(站立式),也可以设置为桌台式(坐式);