人教部编版八年级历史下册第六单元第19课社会生活的变迁.pptx

第19课 社会生活的变迁

人教部编版历史八年级下册第六单元

整体感知

社会生活的变迁

日常生活

交通通信

衣

食

住

行

交通

通信

周二

豆浆、油条、包子、蛋糕、

米饭、红烧肉、家常豆腐、

紫菜蛋汤、

土豆鸡块、

青椒炒肉丝、卷心菜、

木须肉、

山药炒肉片

 材料一  上世纪60年代，萝卜、大白菜一度成为老百姓餐桌上的主菜，并代替了粮食。家家户户都在腌制咸菜，似乎只有逢年过节才会包顿饺子。

由于物资缺乏，国家先后对供应力不足的物资采取发放票证的办法，计划供应。与饮食相关的有粮票、油票、煤票以及用来购买副食品的鱼票、肉票、蛋票、豆制品票等。——李葳：《20世纪五六十年代北京市单位职工饮食生活考察》

依据材料和所学内容，指出中华人民共和国成立初期的饮食状况，出现该状况的原因？

材料二  20世纪90年代以来，粮食供求走向市场，粮票消亡成为历史的必然。……今天，我们的物质生活已经极大地丰富了，人们对于吃的要求也越来越高，不仅要“吃好”，还要吃得健康，科学卫生观念深入人心。人们讲究营养均衡，粗细搭配，口味清淡，要多吃蔬菜水果，少吃高脂肪高胆固醇的食物。——陈光：《从衣食住行看改革开放以来的变化》

依据材料和所学内容，指出改革开放后至今，中国人的饮食状况发生了怎样的变化？变化的原因是什么？

材料三   随着社会经济的高速发展，人们的生活质量也有了很大的提高，人们的饮食消费观念也逐步发生了变化。……就一个学校食堂的一个残食桶而言，每日浪费食物价格总计为141.172～155.068元。全校每天能运走16只残食桶，一年算下来，学校每年在粮食上的浪费金额在2710502.4～2977305.6元。——李子华：《大学生饮食浪费行为的心理学分析》

依据材料和所学内容，你如何看待材料中的食物浪费现象？

改革前

改革后

今天

食

衣

改革前

改革后

今天

蓝灰海洋

跟风西洋

个性表达

衣