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油茶种植管理技术油茶概况油茶良种油茶生物学特性油茶品种栽植技术油茶幼林管理技术油茶成林管理技术茶籽树世界四大木本油料植物之一我国18个省区适宜种植油茶主产区为湖南和江西一、油茶概况一、油茶概况东方橄榄油油中软黄金营养、保健医疗功效化妆品洗涤剂肥料健康型高级食用油油茶全身是宝一、油茶概况年产茶油24万吨占食用植物油1.8%价格高，60-80元/斤发展潜力大一、油茶概况福建主栽油茶—普通油茶生长海拔200~700m 面积80％ 桃茶，中果二、油茶良种油茶种植如何选种 ?适地适树，选用审、认定良种，严格限定栽培区域 二、油茶良种选用审认定的良种丰产：亩产油50～100斤，为现有油茶产量6-10倍优质：油酸含量高，比一般高15～20%抗性较强二、油茶良种严格限定栽培区域适宜栽培区域开花期集中 异花授粉利于结果成熟期一致 10月中旬-下旬 利于提高出油率 霜降籽、立冬籽 分类种植 二、油茶良种国家：长林、亚林湘林、赣无、赣油岑软、桂等60个福建：油茶闽43、龙眼茶、油茶闽48等种植：以本省良种为主，省外良种要经过有关部门认定才能种植二、油茶良种本省品种油茶良种—油茶闽43普通油茶立冬籽，果红桃形，亩产油 88斤二、油茶良种本省品种油茶良种—龙眼茶霜降籽果皮薄亩产油50-80斤品质优抗病、台风较强二、油茶良种本省品种油茶良种—油茶闽48普通油茶立冬籽果实红色 球形亩产油 66.6斤三、油茶生态学特性 油茶属于山茶科山茶属树种，为常绿大灌木或小乔木，树高一般为2～8m，树龄可达100年以上。 ?油茶根系发达，是喜酸性的阳性树种。 ?根系直立，在pH值4.0～6.0的酸性红壤上生长良好，寿命长达100年以上。 ?油茶属两性虫媒花，花期10～12月，果实次年10月成熟，经济收益期达50～80年。 ?油茶实生树一般3～4年开花结果，嫁接树提早1～2年；造林后4年开始挂果并有一定产量，7～8年后