从打招呼用语“吃了吗”谈中国“吃”文化-2019年文档.docx

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文档介绍

从打招呼用语“吃了吗”谈中国

吃”文化

学汉语的留学生, 时常对中国人见面时的打招呼用语“吃了 吗”、“吃了没有”感到不好理解, 对其使用的时间段也存在疑 问。因此要想理解这种现象, 掌握汉语中众多的与吃有关的词语, 就必须了解中国丰富的“吃”文化。

、表意丰富的“吃”字家族

辞海》( 1989

辞海》( 1989 年缩印版)中

吃”有 chi 、ji 两个音,

,“吃”有 5 个义项。在《现代汉语词典》(修订本 2001)中

,“吃”

有 11 个义项, 80 个词条。在《现代汉语八百词》 (商务印书馆,

1980)中,吕书湘先生从词的意义作用用法方面, 列了 6 个义项。

其中有带“吃”的熟语, 如“坐吃山空”、 “吃一堑, 长一智”、

靠山吃山,靠水吃水”等;另外带“食”字的词语,如“食

歪”食口”、“食古不化”等;与食欲有关的词语,如“腻

歪”

没胃口”等; 表烹饪的词语, 如“蒸”、 “煎”、“熬”

等,这些词语一起构成一个表意丰富, 阵容壮观的吃”字大家

等,

这些词语一起构成一个表意丰富, 阵容壮观的

吃”字大家

族。

首先,我们先来看由“吃”字构成的词语。

强。吃”在汉语中是一个能产性非常强的语素,构词能力特别由“吃”字造的词语,表达的意思十分丰富有趣。吃饭”

强。

吃”在汉语中是一个能产性非常强的语素,

构词能力特别

由“吃”字造的词语,表达的意思十分丰富有趣。

吃饭”

除指日常的饮食活动外, 还用来指生活或生存。 因此“干工作” 与“挣口饭吃”经常划等号, 比如我们经常说某某工作是“铁饭

碗”,说靠打猎吃饭,靠种田吃饭等等,在这里,吃饭和生存是 一回事。“工作好”与“吃饱饭” 一致, 丢了工作说是“丢了饭 碗”。费劲为“吃力”,经受艰苦为“吃苦”,耗费精力为“吃 功夫”。同时,由“吃”字构成的词语中还有许多是表示相同或 相近意义的,比如说额外得到照顾,享

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