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文档介绍

月饼营销策划书

一、品名系列之:

“鲜花弄月”系列月饼

二、需求针对定位

随着食品科学研究的不断深入,供人们观赏的五颜六色、千姿百态的花卉以其特有的芳香、丰富的营养价值和保健作用,为越来越多的消费者所重视。

三、品名文化背景:

食用花卉在中国已有两千多年的历史,屈原“朝饮木兰之坠露兮,餐秋木兰之落英”的诗

句就是关于食用菊花的最早记载。明代《遵生八笺》记载了芙蓉花等 10 种可食用的花卉。

清代《养小录》中收录了牡丹、兰花、玉兰花等 20 多种花食用的制作方法。按照中医的说

法,科学地食用花卉对人体具有营养保健的作用。例如勿忘我花润肺养颜,兰花清热解毒,梨花润肺化痰,杏花可温补,月季花治烫伤调经脉,槐花治痔疮便血,玫瑰花可活血健胃,并有用于医治食少呕恶,跌扑伤痛以及养颜祛斑等。

四、原料定位:

“鲜花弄月”月饼,将天然花卉原料蕴涵月饼馅料之中;在原料选择上,“鲜花弄月”采用无公害、无污染国家农业生态园生产的小枣、红豆等原辅材料,特别引进获得“绿色食品标志”的“金禧悦”牌系列纯水果馅料。

五、口味定位:

在口味上为苏式月饼口味

六、品种系列定位

包括新月烧菊花月饼、新月烧玫瑰月饼以及新月烧芙蓉月饼;

七、包装要求

利用国内最新科技水平的保 技 ,配合 kop 包装材料,确保 品新 。

八、 品文化延伸:

月 菊,使人想起李 广的《菊韵》:“秋霜造就菊城花,不尽 * 写晚霞;信手拈来无意

句,天生韵味入千家”

九、推广 : XX年 7 月—— 9 月

十、 端

太原双合成食品有限公司在目 市 的各直 店、各大超市。

其中直 店的 ,如下:

双合成 公司:太原市柳巷

76 号

柳北店:太原市柳巷 76 号

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十一、主 与

感恩 祈福

——韵味入千家,不能不使我 想到中秋月 之日,所有心存感恩的人 , 故土的眷恋、 人的眷恋、 父母兄 的眷恋、 朋友的眷恋与感激,正所 睹物思情

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