我看奶奶灌香肠作文小学生作文.docx
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- 2021-03-08 发布|
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我看奶奶灌香肠作文 _小学生作文
我看奶奶灌香肠作文
陈亦潇
每年过春节,我们家都会灌香肠。我特喜欢吃香肠,因为它味道特别香,特别有嚼劲,但我一直不知道香肠是怎么灌成的。今年,我终于有机会目睹,才知道灌香肠如此复杂。
那天,爷爷买回来十几斤猪肉和一些小肠。奶奶先把猪肉洗干净,然后将肉剁成肉末,放在盆里,把准备好的糖、盐、胡椒粉和料酒一起倒入盆里,再均匀地搅拌,盖上盖子,放在一边。奶奶说,这是为了让作料完全浸到肉里。随后,奶奶又把小肠洗干净。
午饭后,奶奶拿来一个空雪碧瓶,洗干净后把瓶底这一端剪下,开始灌香肠了。我很好
奇地问奶奶: “这么点儿小肠能灌得下这么多肉? ”奶奶笑着说: “那你就看我的本事吧! ”
只见奶奶不紧不慢地把小肠口套到雪碧瓶口上, 然后把盆里的肉放入瓶口, 用筷子轻轻地往
前推, 肉就顺着瓶口慢慢地进入小肠。奶奶再用手往下抹,原先细细的小肠鼓起来了, 瘦肉
变成了红色,肥肉变成了白色,红白相间,很是好看,我都看呆了。奶奶动作麻利,不一会
儿,一大盆肉就灌完了。
灌好的香肠,拿出去风干, 过几天就可以吃了。一想到香肠的美味,我的口水都快流下来了。
( 226401)江苏省如东县马塘小学
指导老师 蔡蔚写自己的作文
小小服务员
我的家乡在遂昌,那儿山清水秀,景观奇特, 吸引了许多外地游客。他们到我们这儿欣
赏自然风光,品尝农家小菜。所以, 这几年我们这里就多出了许多农家乐饭庄。爸爸是一名
厨师, 他的厨艺非常好, 于是今年我家也开起了取名为 “田园农家 ”的农家乐饭庄。 爸爸烧的
农家小菜吸引了很多客人, 爸爸妈妈忙得不可开交。 我在课余时间也就当起了 “小小服务员 ”。
每到周末,我就帮妈妈洗碗,扫地、择菜。大家都夸我是个称职的 “小小服务员 ”。有一
天晚上,又有许多客人来到我家。我连忙拿茶杯、茶叶,和妈妈一起给客人泡茶。我将杯子
一个个分开, 将茶叶分