关于家乡生猪养殖的调查.docx
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- 2021-03-08 发布|
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关于家乡生猪养殖的调查
基于家乡生猪养殖的调查
摘要 2011年7月9日,国家统计局公布6月份全国CPI同比上涨6.4%,创三年新高,其中猪肉价格上涨57.1%,影响CPI上涨约1.37个百分点,也就是说猪肉价格对CPI贡献超过20%。甚至有网友戏称:中国的CPI变成了中国猪肉指数(China Pig Index)。
经济学者们称,这是猪周期,是去年行业低迷造成的时滞反应。如何跳出猪周期?养殖户们认为,价格涨涨跌跌伤不起,现在补栏会踩空。而来自农业部的调研显示,“生猪存栏连续4个月增长”。
本文借本学年的暑假实践机会走进”新农村”建设建设的工程中,首先通过宏观把握2010年6月到201年12月各国生猪养殖的整体形势及猪肉价格变化来大体观测生猪养殖业情况,其次主要通过调研走访我的家乡——高家山村委、问卷调查、与散户养殖沟通交流、市场走访统计等多种方法调查家乡 ——高家山村委散户生猪养殖业在过去一年的发展情况,最后给我村委,乃至更多的农村生猪养殖散户提出指导意见,给政府相关部门提出建议,并简述实践感受。
关键词 生猪散户养殖 “新农村”建设 惠农政策 指导建议
一 宏观上看我国生猪养殖
1.生猪价格变化分析
(1)2010-2011上半年生猪价格呈现下滑→上涨
2010年我国生猪市场整体呈现前弱后强的趋势。年初受生猪供应量增加的影响,生猪价格持续下滑。4月份实施冻猪肉收储后生猪价格在5-6月份呈现低位徘徊,6月底随着生猪存栏下降和南方部分省区市强降雨的影响,生猪价格开始出现反弹并保持涨势,7-8月份涨幅明显。总体上,生猪价格在上半年持续下滑,在下半年得到回升并持续增长。
2011年上半年生猪价格继续上涨,价格创2009年以来的新高,仔猪价格涨幅明显。2011年元旦过后并没有像往年一样出现下降现象,而是继续小幅攀升。截至5月,生猪、仔猪和猪肉价格分别创2009年以来的新高。
图一