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人教新版必修 1 《第5 章细胞的能量供应和利用》 2019 年单元测试卷

一、单选题（本大题共 25 小题，共 50.0 分）

1. 关于酶的性质，下列叙述中错误的是（ ） A. 酶是活细胞产生的一类特殊的有机物，大多数为蛋白质，少数为 RNA B. 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 C. 淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖 D. 酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响

2. 在实验中需要控制各种变量，其中人为改变的变量是（ ） A. 因变量 B. 自变量 C. 无关变量 D. 控制变量

3. 小赵同学从某真菌中提取了一种纤维素酶， 他研究了温 度对该纤维素酶活性的影响，结果如图．从图可推测 （ ） A. 此酶的最适温度为 50℃ B. 降低温度可显著降低此酶活性 C. 提高温度可显著增强此酶活性 D. 此酶在 40 ℃～ 60 ℃的温度范围内使用较好

4. 下列有关酶的叙述有几项是正确的（ ） ①是有分泌功能细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③凡是活细胞都含有酶 ④酶都是有机物 ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇 ⑥酶能起催化作用 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶在代谢中有多 种功能。 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5

5. 如图甲是过氧化氢酶活性受 pH 影响的示意图，图乙表示在最适温度下， pH=b 时， 2 2 2 H O 分解产生 O 的量随时间变化情况。 若该酶促反应过程中某一个条件发生变化， 以下改变正确的是（ ） A. pH=a 时， e 点下移， d 点左移 B. pH=c 时， e 点为 0 C. 温度降低时， e 点下移， d 点右移 2 2 D. H O 的量增加时， e 点上移， d 点右移