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十一五 进口食品质量安全状况（白皮书）

随着贸易全球化和我国经济社会发展水平的不断提高，进口食品已经成为我国消费者重要的

食品来源。多年来，质检总局按照党中央和国务院的要求， 不断完善进口食品安全监管体系，

严格进口食品检验检疫监管，大力落实进口食品生产经营者责任，积极加强食品安全国际合 作，在保障消费者健康、促进产业良性发展、维护贸易公平等方面做出了积极努力。

一、十二五”我国进口食品贸易情况

十二五”期间我国进口食品贸易的总体特点是： 数量快速增长，来源十分广泛，品种覆盖齐全， 口岸相对集中，大宗进口产品已占国内供应量的相当比重。 矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔。矚慫润厲钐瘗

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（一）进口食品数量快速增长。 据WTO数据统计，2011年我国已经成为全球第一大食品农产

品进口市场。质检总局数据显示，十二五”期间全国共检验检疫进口食品 食品包括：肉类及制品（含脏器）、水产及制品、乳及乳制品、蛋类及产品、蜂产品、肠衣、食用油、大米、 花生、蔬菜及产品、中药材、罐头、食用蛋白及制品、面粉及粮食制品、杂粮、油籽油料类、干坚果、籽仁 类、茶叶、咖啡可可原料、饮料、酒类、糖类、蜜饯类、调味品、糕点、燕窝、特殊膳食用食品、保健食品、 转基因食品等，但不包括作为食品原料的大豆、小麦等和作为饲料原料的玉米等农产品。479.1万批（货物批，

食品包括：肉类及制品（含脏器）、水产及制品、乳及乳制品、蛋类及产品、蜂产品、肠衣、食用油、大米、 花生、蔬菜及产品、中药材、罐头、食用蛋白及制品、面粉及粮食制品、杂粮、油籽油料类、干坚果、籽仁 类、茶叶、咖啡可可原料、饮料、酒类、糖类、蜜饯类、调味品、糕点、燕窝、特殊膳食用食品、保健食品、 转基因食品等，但不包括作为食品原料的大豆、小麦等和作为饲料原料的玉米等农产品。