【计划规划2篇】餐饮部工作总结及工作计划.docx

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文档介绍

PAGEPAGE#/8PAGEPAGE#/8下面提供的文章可用于工作中写作参考,提高效率,如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。关于底图:如果不需要图片或是要更换图片,只需要双击页眉便可删除或替换图片。目录20xx年餐饮部工作总结及20xx年工作计划五年级音乐下册教学工作计划人音版餐饮部工作总结及工作计划■年餐饮部工作总结及■年工作计划时间在悄然无声的逝去,转眼间即将画上圆满的句号。年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在,因为在这一年里餐饮部'又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了,并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了(与指定的指标超出了()是值得庆贺的,但同时也有不足之处需改变。现将年的工作情况汇报如下:一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下,将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待,在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传,同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升,与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到宾至如归、做到让xx高兴而来满意而归”三、针一、二楼不同于包厢固定接待,属于多功能型的,岗点较多,在服务员岗位不固定的情况下,怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作XX,所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工,并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析,并对每个管理层的工作进行督导和检查。四、为了工作能

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