饮食文化节规划策划书.docx
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- 2021-03-02 发布|
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饮食文化节策划书(一)
一、前言
中华美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大
菜系更是缭人胃口,四海学子聚之暨大,饮食文化更是多彩多色。每
年一次的美食节将各地美食文化尽情展现,此次是以精美,淡雅,高
品位的江南美食为主体,使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人
风情。
二、美食文化节概况
1、主题:文化飘香,烟雨江南,
2、美食节吉祥物:暨南大学珠海学院 *** 风俗学社吉祥物
3、活动内容和组织方式:
1)江南文化民俗展示:以图片, DV,表演形式进行。图片及 DV
在主场馆内外以及文化广场,小罗马广场摆放展示,民俗表演在开幕
式上作为开幕表演。
2)食神大赛:活动前期接受全校范围内广泛报名, 小组报名(每
队不超过 8 人),各参赛队必须有自己的队名, 菜式名,除炉具外,烹
饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名,再根据实际
情况采用抽签等方式筛选出 35 支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高
校派代表队参加。参赛菜肴此次以江南美食为主。
3)极致体验:邀请 * 酒楼、** 阁,** 酒楼大厨带来 10 道江南名菜,
食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者(凭入场券编号抽奖)
将得到品尝机会。
4)无限回忆:后续摄影,美文比赛(不限名额) ,作品要以美食
为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一,二,三等奖,
并在本社网站,珠海学院网站,暨南大学网站,珠海大学生网站,珠
海日报上刊登发表。
三、活动流程
1、第一期宣传( *月* 日)
展开横幅,海报,传单(内附一张赠票)宣传
2、第二期宣传( *月* 日)
横幅,海报,传单,网络网络,广播,电视宣传等各种形式宣传
并派发报名表
3、现场报名(* 月* 、* 日中午 11:10-12:45,下午 5:00-6 :00)
接受食神大赛,及开幕表演队伍报名。
4、发请柬邀请嘉宾(
*月