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我国有机产品认证法规标准
体系及监管
主要内容
有机农业的历史
二、认证认可基本特点
三、我国的有机产品认证制度修订
四、国家认监委下一步工作
CAIN
、有机农业的历史
(-)产生的背景与原因
20世纪50-70年代,发达国家。寂静的春天-4000年的农业
环境保护
■人类健康
■持续发展
ccAD
、有机农业的历史
(二)有机农业的作用
■食品安全
减缓污染,修复环境
拉动内需,促进出囗
■环境补偿--洋县,叶榭
ccAD
、认证认可的基本特点
认证是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合
相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合
格评定活动。
一)认证的产生一市场经济的产物
ccAl
、认证认可的基本特点
(二)认证的模式
企业达标机构认证—市场接受一政府监管
ccAD
认证认可的基本特点
(三)认证的作用
■传递信任,服务发展
■谁来传递
■如何传递
传递涠
ccAD
■认证制度构成要素:
认证基本规范--管理办法
认证依据
技术规范
合格评定程序--认证程序/规则
ccAD
有机产品认证(产品认证)
无公害农产品认证(
绿色食品认证
产品认证)
(产品认
食品加工过程
良好农业规范认证食品质量认证
良好生产规范认证绿色市场认证
(产品认证)
(产品认证)
(体系认证)
(服务认证
食品安全管理体系/ HACCP认证可应用于整个食品链中所有组织(体系认证)
ccAl
截止2012年3月,全国食品农产品有效认证证书114477张,
获证企业52479家
80000
7000
60000
50000
口四适
40000
口
30000
20000
10000
458
ccAD
GAP
有机 FSMS HACCP绿色食品无公害其他
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