参独中和向阴栽,花不争芳也自开——访安大叔西洋参董事长赵春平.docx
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- 2020-07-05 发布|
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参独中和向阴栽,花不争芳也自开
专访山东安可森中药饮片有限公司董事长赵春平
1708年,法国耶稣会传教士杜德美受清朝皇帝康熙之命绘制中国地图,去东北考察期间,见到当地人采集新鲜人参,便依照人参原样画图。1711年4月,杜德美给负责中国教区的教会会长绘制了人参图,详细论述了其药用价值,同时推测在地理相似的地方,也有可能发现人参。1716年,在加拿大魁北克传教的传教士拉菲托读了杜德美的文章,发现当地的一种草药与人参非常相似,经植物学家鉴定,该草药与人参同属五加科,后来被命名为西洋参。
2014年,一位中国人来到加拿大,对比国内的种植条件,他在这里发现了种植西洋参得天独厚的优势。所谓“中学为体,西学为用”,西洋参的价值在中国被发现,他想把加拿大优质的西洋参带回祖国,造福国民。就这样他在加拿大安大略省买下600亩土地,开始了他的西洋参事业。他就是山东安可森中药饮片有限公司董事长——赵春平。
伊犁湖作为北美五大湖区之一,湖区风景秀丽,海天相接之处在夕阳的照映下露出加拿大南岸枫树的倩影。不时从橙色的云彩中划过的海鸥,为这静谧的世外仙境增添了一点灵动之美。湖的北侧毗邻加拿大安大略湖,因为两湖湖水高差数十米而形成的瀑布,为安大略省提供了源源不断的活水。安大叔的农场就坐落在安大略湖的水道边。
跨越西洋 异国寻参
赵春平先生与西洋参的相遇源于爱女。2014年,赵春平先生去加拿大参加女儿的大学毕业仪式。这是他第一次来到加拿大,对这个人烟稀少的北美静谧国度充满了好奇。他早就听说加拿大盛产西洋参。大学期间,女儿也多次给他买过这里的西洋参,尝试过种种保健品的赵春平对西洋参情有独钟,极为赞赏。
参,自古以来就被中国人奉为滋补佳品。《神农本草经》对参有如下记载:微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。清代的《本草纲目拾遗》记载:西洋参有“补肺降火,生津液,除烦倦”等