北方地区肥肝鹅的饲养如何管理?.docx

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文档介绍

  北方地区肥肝鹅的饲养管理

  

  1 预饲期的饲养管理

  

  预饲期通常为2~3周,是填饲期的准备。从喂养组中筛选出大、强壮、无病的个体组成喂养组。在饲料前期,活动每天2次,每天减少活动时间。每天喂3次,自由喂食,并添加一些绿色饲料。可作为前料:65%玉米、6%麸皮、20%大豆饼、5%菜籽饼、2%石灰石粉、1.4%骨粉、0.5%盐和0.1%复合维生素的参考。鸡霍乱疫苗应在喂养前15天接种,用左旋咪唑、丙咪唑或吡喹酮去除寄生虫。

  

  2 填饲期的饲养管理

  

  填饲期与日填次数。鹅的填饲期因品种和填饲方法而略有不同,大型品种填饲期稍长,小型品种较短,但一般控制在23~28d较为理想,一般不超过30d。饲养时间长短与日补充量和体重增加量密切相关,日补充量为4~5倍,约为6~7倍。大型鹅日填饲量为700~1OOOg,小型鹅为500~650g,应在1周内逐步达到此量。喂养3~4周后,体重迅速下降,腹部脂肪堆积在皮下和腹腔,运动缓慢,步态蹒跚,智力低下,眼睛不是神,往往半闭,呼吸短促,羽毛潮湿凌乱,身体和地面角度从45。变成平行状态。食欲丧失,食物或消化不良症状,这是肝成熟表现,立即停止充盈,并及时屠宰。

  

  填饲的方式。有手工填饲和机械填饲两种方式。目前,普遍采用机械填饲机,填饲机有立式和横式两类。一般由2人操作,由助手固定鹅体,填饲员坐在填饲机的座凳上,右手抓住鹅头部,并将鹅舌压向下膊,然后将鹅嘴移向机器,将事先涂上油的填饲胶管小心地插入鹅食管缓缓向上拉,直至插入食管深部(膨大部),然后启动电动机,将饲料送入食管中;左手在颈下部(填料管口的出料处)不断向下推移,把饲料推向食管基部;随着饲料填入,右手同时将鹅颈徐徐往下滑,保定鹅的助手相应地将鹅向下拉,待填到食管4/5处时(距咽喉处4 - Scm),即关闭电动机,从鹅食管取出填饲胶管。为了防止饲料进入喉咙引

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