五星级大酒店客房卫生清洁程序.docx

流程名称

客房卫生操作流程

服务程序

服务规范

1、清理房间

卫生

1、进门开窗通风???????????2、房间内收垃圾、收使用过的杯具，物品归位

3、撤床、铺床??????4、抹尘、补齐物品

2、清洁浴室

卫生

（1）清洁面盆区?????????????????（2）清洁浴缸区

（3）清洁马桶?????????????????????（4）清洁卫生间地面

3、吸尘

（1）用吸尘器从里往外，顺方向吸净地毯灰尘。

（2）不要忽略床、桌、椅下和四周边角，并注意不要碰坏墙面及房内

设备

4、填写房态

表

将房间客人使用一次性物品的数量认真填写在房务表上

5、抹布种类、

用途、存放

点

（1）抹布种类：7?种

（2）抹布用途：

①?擦灰（干湿分离）

②?洗脸盆

③?浴????缸

④?马????桶

⑤?地????面

⑥?镜????面

（3）存放点：

①?擦灰：放工作车布件袋处

②?浴缸：放工作车垃圾袋处后方

③?马桶：放工作桶左面

④?地面：放工作桶右边

注：擦杯子口布统一存放在工作间

6、清洁剂名

称、用途

（1）A.P（多功能全能清洁剂）中性、清洁洗脸盆、浴缸

（2）B.C（洁厕清洁剂）酸性、清洁马桶

（3）84（消毒水）

五星级客房清洁程序及卫生标准

五星级客房清洁程序及卫生标准

流程名称

清扫客房服务程序

服务程序

服务规范

1、房间清扫

顺序

（1）开房率高时：“请即打扫”房，“VIP”房（专人负责），退房，

住客房（在住），长住房，空房，住客房（预退）。

（2）开房率低时：“请即打扫”房，“VIP”房（专人负责），住客房，

长住房，退房，空房住客房（预退）。

注：当日住客预退房必须在中午?12?时后进行打扫，特殊情况必须通过

区域主管同意。

2、准备工作

（1）检查工作车上客用品及工具是否齐全。

（2）将工作车堵门放置，不要离门太近，以免妨碍他人。

3、进入房间