虾蟹类增养殖学3第二章虾蟹育苗原理.ppt

虾蟹类增养殖学 动物科学与技术学院 王秀英 第二章 虾、蟹育苗原理与通用技术 第一节 苗种场设计的基本要求 一、育苗场场址条件 二、育苗场的基本设施与功用 室内育苗池 室外育苗池 供热供气系统 饵料培养设施 卤虫孵化桶 藻类培养池 第二节 育苗用水的处理 一、正常海水的处理 贮存与更新： 例1：蓄水池水全部更新后，幼体在新水中停食，使用附近贮存水后缓解。 例2：无蓄水池，易受环境变动影响，如换水导致幼体死亡。 二、盐度的调整 三、海水酸碱度的调整 四、海水中重金属盐类的调控 五、海水的消毒 六、有害生物的处理 第三节 亲体培育 一、 亲体的年龄和规格 二、建立一个接近自然的环境条件 三、虾蟹类的精荚移植 四、促熟 第四节 产卵与孵化 一、产卵类型与方式 二、洗卵与卵子消毒 三、受精卵的孵化 第五节 育苗池内环境因子的调控 一、水温的调控 二、盐度的调控 三、pH的调控 四、自身污染的调控 五、泛池的原因与处理 六、赤潮生物的检测与控制 七、换水的作用和方法 八、充气的作用与方法 九、光线的作用与调控 第六节 对虾幼体食性、营养与饵料 一、 虾类幼体的摄食习性 二、常用饵料的饲育效果与评价 三、投喂方法与投饵量 第七节 幼体常见病与防治 一、病毒病 二、幼体菌血病 三、幼体真菌病 第八节 日常检测工作 一、卵子胚胎发育的检测 二、幼体数量的测定 三、健康诊断 四、环境因子的检测 第九节 出池与计数 7．充气不断搅动池水，可使加热、施药、投饵、加水等均匀分布。 8．充气可使水中的直射光变成散射光，既有利于浮游植物的光合作用，又能减少直射光对幼体的伤害。 充气的方法： 气体经过散气石或多孔管道在池中散气。 在整个育苗期间，对充气量的要求不同。产卵和孵化期间充气量要小，水面有微波即可。随着幼体的发育，充气量逐渐增大。后期幼体充气量最大，池水呈沸腾状态。 育苗中要注意不断调整气石的位置以保持充气均匀。 增氧粉的使用 （过碳酸钠、过氧化钙） 成年虾蟹底栖生活，不喜强光，一般暗光培育亲体。 幼体培育采用强光培育/暗光培育。 适宜的阳光会促进育苗池内浮游植物的繁殖，改善水质条件，保持生态环境的平衡与稳定。 罗氏沼虾、蟹类等 工厂化育苗 弱光，光照均匀 对虾室内培育 工厂化育苗 控光（光照较强） 小龙虾、日本沼虾、对虾、河蟹等 室外培育 自然光 1．对虾幼体的摄食种类 无节幼体——卵黄 溞状幼体——有机碎屑、浮游植物、小原生动物 糠虾幼体——较大的浮游动物和植物 后期幼体——底栖藻类、小型底栖动物 2．对虾幼体的摄食方式和能力（溞状幼体） 幼体的摄食能力用清滤率表示，即每个幼体每小时的滤水毫升数。 一般，幼体的清滤率随着饵料密度的增加而减少，饵料达到某一密度后，清滤率稳定在某一水平，不再随饵料密度的增长而下降。 幼体的摄食率是指幼体每小时摄取的饵料的细胞数。 幼体的摄食率与饵料密度有关系。随着饵料密度增大而增加，在某一密度下达到最大摄食率。这个密度值称为最大密度。 幼体的吸收率是指幼体对摄入饵料的吸收率。 其值随着水中饵料密度的增大而增加，在某一饵料密度下达到最大值，即最大吸收率，其对应的饵料密度为最适密度。 在生产上，应用最大密度决定投饵量是不适的，只有最适密度才能获得最佳利用，从而收到最好的效益。 虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料（活饵料）与非活体饵料（代用饵料）两大类。 常用活饵料如下： 1． 骨条藻类（中肋骨条藻） 2． 菱形藻类（小新月菱形藻） 3． 三角褐指藻 4． 牟氏角毛藻 5． 扁藻（四乳突扁藻、亚心形扁藻、青岛大扁藻） 6． 金藻类（叉鞭金藻） 7． 光合细菌（红色假单胞菌等） 8． 酵母菌（海洋红酵母、啤酒酵母等） 9． 轮虫 10．卤虫幼体和卤虫 常用人工饵料包括自制饵料和商品饵料等。 自制饵料有蛋黄、豆浆、蛋羹、碎蛤肉、碎糠虾肉、毛虾粉等。豆浆和蛋黄一般用于溞状期，其他用于糠虾和仔虾期。 商品饵料又称为“人工浮游生物”，大致可分为微粒、微胶囊和微型被膜三种类型。 单胞藻类是溞状幼体的理想饵料，在生产上多采用接种方法，让其直接在虾蟹培育池中繁殖起来。这不仅节省饵料，更可借单胞藻的光合作用改善池内水环境，有利于幼体发育。 通常在对虾幼体发育至无节幼体2-4期时将藻种接种于池内。根据水质状况可酌情施加无机肥料。 轮虫和卤虫幼体在投喂前应以干净海水冲洗，勿使培养液入池。为防止病菌等有害生物带入幼体培育池，投喂前可用300×10-