小学生营养餐管理班主任责任书.doc

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文档介绍

桂花中心完小学生营养餐工作班主任

卫生安全管理责任书

为了深入贯彻落实中央、省、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养改善工作,提高学生营养水平和身体素质,有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生,保障广大学生身体健康和生命安全,使学生营养改善工作顺利实施,特与各班主任签订本责任书。

一、教育学生养成食用牛奶、核桃及餐前先洗手的习惯;监督学生饮用牛奶前现在牛奶袋上写上自己的名字,落实好《桂花中心完小学生饮用奶卫生安全须知》的教育工作。

二、牛奶、核桃等发放前逐一检查,看有无破损、胀包、过期等现象,如果有及时找总务主任更换。

三、按照学校要求落实好每周两次的营养餐领取及造册登记工作。

四、学生食用牛奶时不得让学生自己咬开,防止造成将袋子残片吞食的现象。监管学生核桃食用前将硬壳剥净。

五、按时到班监管学生食用牛奶、核桃,要求学生自己不到教室坚决不得开始食用,全程监控学生的食用过程,严禁学生将牛奶、核桃私自藏匿或带回家,监管学生不得食用其他同学剩下的牛奶、核桃等食品。

六、教育学生养成自护意识,发觉奶、核桃等食品有异味、霉变或其它异常现象立即报告。加强学生食用后身体状况的观察,若发现学生出现身体不适,如恶心、呕吐、头晕等现象时在第一时间报告给总务主任,按照学校食品安全应急预案,协助做好紧急处理。

七、学生食用结束后,指导学生做好保洁工作,以班为单位回收牛奶包装袋,统一交回学校总务处。

八、学生生病打针吃药期间,饮奶前先向班主任汇报,取得同意后方可饮用牛奶。

九、以上要求望班主任严格遵守,如不遵守,出现不安全事故,将按有关规定严格追究责任。 校长(签字): 总务主任(签字): 班主任(签字):

桂花中心完小 2012年3月1日

桂花中心完小学生营养餐工作班主任

卫生安全管理

书 2012年3月1日

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