文档介绍
原产我国，是我国特有的新兴果树。 营养丰富，Vc之王。含果糖、葡萄糖、蔗糖、木糖、苹果酸、柠檬酸、单宁、多种维生素（C、B1、B2、B11、E、K1等）、多种氨基酸、胡萝卜素和多种矿质元素。 维生素C含量为2087.8-3499.8mg /100g鲜果，远远超过各种水果和蔬菜；维生素E的含量2.89mg /100g鲜果，铁的含量为131mg /100g鲜果，也高于一般水果； 医疗保健成分丰富。含有原儿茶酸、β－谷甾醇和三萜类化合物。防治冠心病、平喘，抗肿瘤、心绞痛，治疗皮肤癌和早期宫颈癌等多种疾病有的显著疗效，对防止胆固醇过高有明显的作用 适应性强，结果早，繁殖和栽培管理容易。 国外未有刺梨分布与栽培的报道。 我国刺梨的利用已有300余年的历史。我国在20世纪80年代初才开始驯化栽培。 贵州是我国利用和栽培刺梨最早的省份。 营养学家罗登义最早发现刺梨Vc含量高，誉为“Vc之王”。 贵州、云南、四川、重庆、湖南、广西、湖北、陕西等省部分地区都有野生分布，以贵州省的野生刺梨分布最多 我国刺梨的栽培分布较广。 刺梨属于蔷薇科（Rosaceae）蔷薇属（Rosa） 植物，在我国经济价值较高的主要有2种： 刺梨(R.roxburghii Tratt.) 金樱子(R.laevigata Michx.) 贵农1号 贵农2号 贵农5号 贵农7号 贵农9号 （一）生长发育特性： 根系： 浅根性果树，根系主要分布在表土层10-60cm之间。 土温升至10℃以上时，根的生长逐渐加强；当土温达到25℃左右时，根系生长最旺盛；到秋季10月中旬后，土温降至18℃以下，根的生长减缓。 在一个年周期内，根系有3次生长高峰： 第一次在3月下旬至4月初，发根量最多； 第二次在7月中下旬，发根时间短，发根量较少； 第三次在9月下旬至10月中旬，此次发根量较多。 芽： 芽具有早熟性，一年内可抽生二、三次梢。由于分