酒店客房服务员培训PPT课件.ppt
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- 2017-04-29 发布|
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酒店礼仪培训;重要性;第一、让客人有“宾客如归”的感觉;第一、让客人有“宾客如归”的感觉;3、服务员主动向客人告别,退身离房,祝客人住宿愉快,再轻轻关门。回到楼层服务台后,填写好值班记录。;第二、服务员打扫房间要求 ;3、退房时查房。服务员在接到前台通知客人退房后,应立即放下手上的工作,在3分钟内将该房间检查一遍,然后通知前台正常与否。如有损坏或丢失物品,则立即通知前台,请客人按价赔偿。
4、客人退房后,如有遗失物品,应马上通知前台,如客人已离开酒店,则上报给主管,将客人信息附在物品上,存入失物招领处,等待客人前来寻找。; 5、自我安全防护 客房服务员绝大多数都是女性,在工作中还要有自我防护意识,对客人既要彬彬有礼、热情主动,又要保持一定的距离。客人召唤入房时,要将房门大开,对客人关门要保持警惕,客人邀请???不要坐下,更不要坐在床上;尽量找借口拒绝客人邀请出外;不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。下班后不得到客人房间串门,客人要求与你合影时要尽量拒绝,实在盛情难却时也要拉上几个同事一起照;发生被客人耍流氓的事时要高声呼喊;第三、客房服务质量的基本要求;3、主动服务 主动是指服务应在客人开口之前,如酒店服务提倡“十主动”:主动迎送提行李;主动问好打招呼;主动介绍服务项目;主动引路;主动开门;主动叫电梯;主动照顾老弱病残客人;主动送茶水;主动擦皮鞋;主动征求意见。;第四、提高客房服务质量的途径;谢谢大家!